Nấm linh chi sử dụng như thế nào hiệu quả và làm sao bảo quản

Nấm linh chi sử dụng như thế nào thì triệt để nhất ?

Phân loại nấm linh chi:

Tác dụng chính của nấm linh chi :

• Giúp điều trị bệnh huyết áp
• Phòng chữa bệnh tiểu đường, ổn định đường huyết
• Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư
• Giải độc gan, hiệu quả tốt với các bệnh về gan như viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ
• Ngăn chặn quá trình làm lão hóa, giúp cơ thể luôn tươi trẻ
• Nâng cao sức đề kháng, phòng trừ bệnh tật Điều trị bệnh ung thư tuyến tiền liệt
• Chống béo phì Chống đau đầu và tứ chi, giảm mệt mỏi
• Điều hòa kinh nguyệt Nấm Linh chi giúp làm sạch ruột, chống táo bón mãn tính và tiêu chảy.
• Uống linh chi thường xuyên giúp da dẻ hồng hào, chống các bệnh ngoài da như dị ứng, mụn trứng cá..

Sử dụng nấm linh chi như thế nào

- Cách 1: Dùng nước Nấm Linh Chi uống thay nước (cách thường dùng và hiệu quả nhất)

Dùng nước nấm linh chi uống thay nước
 

• Bước 1: Dùng 50g Linh Chi cho vào ấm nấu cùng với 1 lít nước, để sôi khoảng 2-3 phút rồi tắt lửa. Để ngâm như vậy trong vòng 5 phút rồi tiếp tục nấu khoảng 30 phút bằng lửa nhỏ. Nấu đến khi nước cạn còn khoảng 0.8 lít thì ta được nước đầu tiên. 
• Bước 2: Sau khi được nước đầu lấy tai Nấm linh chi ra dùng kéo cắt nhỏ (khoảng 1cm) rồi cho nước vào nấu như lần đầu (đun lấy nước thứ hai và nước thứ ba). Đổ hỗn hợp 2.4 lít nước Linh Chi sau ba lần vào bình và bảo quản trong ngăn lạnh, sử dụng thay nước.
• Bước 3: Sau khi lấy được nước thứ ba, bã Linh Chi phơi khô để dùng lần thứ tư nấu nước tắm, rất tốt cho da và tóc.

- Cách 2: Ngâm rượu

• Dùng 200g Nấm linh chi khô để nguyên tai hoặc thái lát, ngâm với 2 lít rượu (rượu khoảng 39 độ), ngâm trong vòng 30 ngày thì sử dụng được (rượu Linh Chi ngâm càng lâu càng tốt). Nên uống rượu Linh Chi vào sau bữa ăn tối , mỗi lần uống 1 đến 2 ly nhỏ.

- Cách 3: Dùng Nấm linh chi để dưỡng da

• Nấm linh chi nghiền nhỏ, trộn với mật ong làm mặt nạ dưỡng da.
• Bã Linh Chi (sau khi đã nấu lấy nước) có thể đun làm nước tắm cho da dẻ hồng hào.

- Cách 4: Uống dạng trà

Nấm linh chi để uống trà
 

• Nghiền Nấm linh chi thành bột. 
• Cho bột Nấm linh chi vào tách hãm bằng nước thật sôi trong 5 phút rồi uống hết cả bã. 
• Cách này có thể làm người dùng hơi khó chịu vì sự không tan của nó, nhưng đây là cách dùng tốt nhất theo khuyến cáo của các nhà khoa học. 

 

- Cách 5: Dùng Nấm linh chi kết hợp với một số vị thuốc khác để chữa bệnh

• Chữa viêm gan, mật: cho thêm Nhân trần hoặc Actiso.
• Điều dưỡng cơ thể: cho thêm Nhân sâm, Tam thất.
• Chữa dị ứng, Ho: Cho thêm kinh giới, ngân hoa. 

- Cách 6: Dùng nước Linh Chi để nấu canh hoặc súp

• Nấu Linh Chi lấy nước như trên, sau đó dùng nước linh chi để nấu canh, nấu súp ,cách này giúp chúng ta có được những món ăn bổ dưỡng dành cho người mới ốm dậy và người già yếu.

Bảo quản nấm linh chi

• Bạn có thể bảo quản Nấm Linh Chi bằng cách chế biến bằng cách ngâm rượu thành rượu linh chi đỏ hoặc bỏ vào tủ lạnh hoặc có thể để khô trong túi kín. Làm như này bạn có thể bảo quản được linh chi rất lâu.
• Nấm linh chi nếu được sấy khô, đóng trong bao bì kín, có thể bảo quản trong nhiều năm vẫn không giảm chất lượng. Chú ý khi bảo quản Nấm Linh Chi, bạn nên phơi khô, bỏ trong bao kín, tránh ẩm, mốc, mọt, chất lượng bị giảm.
• Có thể cắt lát hoặc nghiền nhỏ nấm linh chi, bảo quản nấm linh chi bằng cách nghiền bột sẽ được lâu và tiện dùng hơn rất nhiều.

Bác Sỹ Nguyễn Cảnh Chương - PGĐ khoa chuẩn đoán trước sinh, BV Phụ sản Hà Nội. Chuyên Gia tư vấn của nhãn hàng Thảo Dược Củ Gai An Thái Phương