Nấm chaga có công dụng gì?Hướng dẫn dùng nấm chaga đúng cách

Nấm Chaga Nga

Nấm Chaga có xuất xứ ở nước Nga được xem là loại nấm tốt nhất thế giới. Không chỉ nhiều quốc gia trên thế giới mà ngay tại ở Việt Nam thành phần và công dụng của loại nấm này cũng đã được công nhận.

Nấm Chaga được coi là món quà tặng tuyệt vời từ thiên nhiên, loài nấm này mọc trên thân và vỏ của cây bạch dương, có giá trị cao về mặt dinh dưỡng. Khi phát triển ở nhiệt độ môi trường càng thấp có thể xuống đến âm 45 độ C thì loại nấm này lại càng có dưỡng chất tốt. Nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam đã công nhận thành phần và công dụng của loại nấm này.

Nấm Chaga còn có nhiều tên gọi khác nhau, ví dụ ở Nhật Bản gọi là Baihuaer, ở Trung Quốc, vì xa xưa là sản phẩm nước uống thường kỳ của Hoàng đế trước khi vào thành, nên người Đông Bắc Trung Hoa gọi là “linh chi Hoàng đế”. Người Nga gọi là “kim cương rừng”, “nấm mộng hoàn”, còn nguời Tây phương thích dùng từ “quà tặng của Hoàng đế” để nhấn mạnh sự quý hiếm của loài nấm hoang dã này.

Thành phần

Nấm Chaga có thành phần chủ yếu gồm Polisacchrid đa đường, sắc tố đen, chất xơ phong phú, chất dinh dưỡng thực vật Phytonutrients, SOD, chất tố gỗ, khoáng chất, vitamin, đường glucan β, Betulinic Acid, cellulose, các nguyên tố vi lượng sau: B, Mg, Al, Si, P, K, Ca, Ti, Va, Cr , Fe, Co, Ni, Cu, Zn, Sr , Zi , Mo, Au, Sn, Ba, Ge, tổng cộng có hơn 215 thành phần quý.

Công dụng

Trong cả Đông và Tây Y, Nấm Chaga đều được công nhận có tác dụng tích cực đối với việc ngăn ngừa tế bào ung thư phát triển và tăng cường hễ miễn dịch tế bào. Ngoài tác dụng hỗ trợ trị ung thư, Nấm chaga còn được xem là một loại thuốc bổ, lọc máu và trị đau nhức.

Trong các nghiên cứu gần đây, nhiều hợp chất polyphenolic, triterpenoid, steroid, lanosterol, inotodiol, acid trametenolic, và ergosterol được chiết xuất từ màng cứng nấm Chaga đã chỉ ra những hoạt tính sinh học đa dạng, có công dụng bao gồm: giảm glucose máu, kháng virus, kháng nấm, bảo vệ gan, và kháng ung thư. Gần đây đã có báo cáo phức hợp melanin từ màng cứng nấm Chaga còn có tác dụng chống oxy hóa mạnh và bảo vệ tế bào.

Tại sao Nấm CHAGA có công dụng hỗ trợ bệnh nhân ung thư ?

Hoạt tính Endo-polysaccharid từ Chaga được coi có thể chống ung thư. Hoạt tính kháng ung thư của endo-polysaccharid có khả năng giúp ngăn ngừa các khối u tế bào phát triển. Hơn nữa, thành phần Alpha-fucoglucomannan từ sợi nấm này có thể ức chế sự phát triển của khối u nhờ cơ chế tác động trên hệ phòng thủ miễn dịch thể dịch. Endo-polysaccharid chiết xuất từ nấm Chaga được sử dụng trong lâm sàng để ngăn chặn và điều trị ung thư.

Tóm tắt công dụng của Nấm Chaga

Điều trị bệnh tiểu đường:

✔ Sau quá trình dùng nấm CHAGA 93% bệnh nhân tiểu đường bệnh tình thuyên giảm tích cực.

-----------------------

Tác dụng phòng - chống ung thư:

✔Trên một loạt các tế bào ung thư (như ung thư vú, ung thư môi, ung thư dạ dày, ung thư mang tai, ung thư phổi, ung thư da, ung thư đại trực tràng,..) được ức chế đáng kể.

----------------------

Điều hòa huyết áp

✔Nấm CHAGA không chỉ là một loại thuốc bổ mà còn có tác dụng lọc rửa máu, có tác dụng tốt cho người cao huyết áp.

----------------------

Chống lão hóa:

✔ Loại bỏ khỏi cơ thể của các gốc tự do ( tế bào lạ ), bảo vệ tế bào, tăng tuổi thọ tế bào, thúc đẩy sự trao đổi chất, mà hiệu quả có thể trì hoãn lão hóa, sử dụng lâu dài có thể kéo dài tuổi thọ.

----------------------

Ngăn chặn có hiệu quả lây truyền của virus, kháng khuẩn, kháng viêm nâng cao sức đề kháng của cơ thể. Giảm ốm đau bệnh tật.

✔ Có thể ngăn ngừa cảm lạnh. Tạo sức đề kháng chống lại sự lây nhiểm các vi rút, cúm…

✔ Cải thiện và phòng ngừa dị ứng vỏ não.

✔ Hỗ trợ điều trị các chứng bệnh viêm gan, viêm dạ dày, loét tá tràng, viêm thận có hiệu quả điều trị rất đáng kể.
✔Điều trị bệnh ói mửa, tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa... có hiệu quả cao.

TẠI SAO NÊN MUA NẤM CHAGA CỦA ĐÔNG Y THÁI PHƯƠNG

✔ Nấm dạng nguyên khối, tự nhiên được nhập khẩu từ vùng nấm chaga tốt nhất thế giới Siberia
✔Tất cả nấm đề được tuyển chọn kĩ là loại tốt nhất (Nấm có màu nâu đất, hoặc màu socola sẽ có giá trị dinh dưỡng cao hơn nẫm màu vàng)
✔Tất cả nấm đều là nấm lâu năm (Trên 3kg 1 cục nấm trở lên)
✔Giá tốt nhất vì nhập trực tiếp không qua trung gian.

>>>>>ĐẶT MUA NGAY HÔM NAY ĐỂ NHẬN QÙA TẶNG

Mua 1kg Nấm Chaga tặng ngay 1 hộp trà Chaga nhập khẩu Nga

Hotline mua hàng: 038.510.5555 - 093.214.8398

Khách hàng thân thiết dùng Nấm cha ga của Đông Y Thái Phương: MC Thảo Vân, Diễn viên Thanh Hòa, Bác Sĩ Chương-PGĐ BV Phụ Sản TW

Video hướng dẫn sử dụng sản phẩm:

Sản phẩm Nấm Chaga tự nhiên nguyên khối nhập từ Siberia Nga

Giấy nhập hàng và kiểm định tại Liên Bang Nga

Nấm Chaga được xếp vào 1 trong 3 loại nấm quý nhất thế giới. Các bạn có thể tham khảo thông tin tại 1 số trang báo uy tín như sau, hoặc tìm kiếm trên google cũng có rất nhiều thông tin khoa học nói về Nấm Chaga.

Nguồn dưỡng chất trong nấm Chaga vô cùng phong phú và quý giá : Nấm Chaga là một loại nấm dược liệu rất được phổ biến ở phương Tây do nó lợi ích sức khỏe và hấp dẫn về hương vị trong các hình thức sử dụng. Những lợi ích này từ lâu đã được biết đến ở phương Đông, nơi Chaga đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ bởi những người ở Siberia, Nga và các bộ phận khác của châu Á.

Thông thường, các hạch nấm được tìm thấy trên cây bạch dương lớn hơn 40 năm, tuy nhiên, các tế bào nấm bắt đầu phát triển sớm hơn rất nhiều bên trong cây. Một khi đã hình thành và phát triển trên cây, nó mất khoảng 3 đến 5 năm cho đến khi một cây nấm Chaga có thể được thu hoạch. Trong thời gian này, các nấm đang tích cực hút các chất dinh dưỡng và sức sống từ cây chủ của mình và sử dụng chúng cho sự phát triển riêng của mình.

Khi thu hoạch, nấm Chaga có thể phát triển đến một kích thước có thể thu hoạch một lần nữa trong khoảng 3 đến10 năm, và chu kỳ này có thể được lặp đi lặp lại cho đến khi cây chủ chết đi. Thời gian từ lúc bắt đầu có nấm Chaga ký sinh đến khi chết cây có thể thay đổi tùy theo số lần hình thành cây nấm và sức đề kháng của cây, nhưng thường là khoảng 20 năm. Điều quan trọng là phải nhớ rằng loại bỏ các cá thể nấm Chaga không dừng lại ký sinh trong cây chủ.

Hình dạng của nó như những khối đen dày đặc do sự kết hợp của các sợi nấm xuất hiện bên ngoài của cây bạch dương (đây là loại cây chủ yếu mà các loại nấm ký sinh không độc hại Inonotus obliquus phát triển và hình thành). Phần thân nấm cứng và nứt bên ngoài màu đen, trông giống như than củi thiêu, được gọi là Sclerotium .

Để tồn tại được trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt (lạnh dưới âm hàng chục độ C), nấm Chaga phải tập hợp nhiều hợp chất tự nhiên lại để bảo vệ mình. Đố là lý do vì sao nó đầy sức mạnh và có thể nói nó là loài thực vật mạnh mẽ nhất trên thế giới như vậy. Để tăng cường thêm độ chắc chắn cũng như có thể lành những hư hại của cây chủ hoặc của chính mình, nó tăng cường các các dưỡng chất từ thực vật có lợi cho sức khỏe - phytochemical như sterol , các enzym và phenol.

Các nhà nghiên cứu đã dùng phytochemica từ nấm Chaga tiêm vào những cây cối bị hư hại để giúp chúng phục hồi. Con người chúng ta vô cùng may mắn vì được hưởng lợi nhờ việc sử dụng nguồn dinh dưỡng và các tài nguyên thiên nhiên.

Nấm chaga là loại nấm ký sinh trên một số cây thân gỗ nhưng chủ yếu và có thể nói loại nấm Chaga nhiều dưỡng chất nhất là trên cây bạch dương. Nấm thường được sinh trưởng và phát triển trong điều kiện thời tiết lạnh âm hàng chục độ, lúc này các dưỡng chất mà nấm hấp thụ và hình thành đạt chất lượng tốt nhất.

Vì nước Nga là xứ sở của cây bạch dương nên nấm Chaga tự nhiên có xuất xứ từ vùng Siberia của nước Nga đang là loại nấm có giá trị cao nhất trên thế giới hiện nay và đã được các nhà khoa học kiểm chứng. Chính vì độ tốt và tác dụng kỳ diệu của nó mà nấm Chaga được những người dân ở vùng Siberia của Nga gọi nó là Món Quà Từ Thiên Chúa hay là nấm bất tử, các nước khác trên thế giới như người Nhật hoặc Trung Quốc gọi nó là Kim Cương Của Rừng Xanh và Vua Thảo Dược.

Trong nấm Chaga các chất sinh học mạnh mẽ trong cây giúp chúng sống lâu hơn các loài thảo mộc khác, giúp cho nó tràn trề sức mạnh bởi vì nó hút được nhiều dưỡng chất là nguồn lực phát triển của cây.

ĐỂ MUA NẤM CHAGA NHẬP KHẨU NGA 100% NẤM NGUYÊN CỤC TỰ NHIÊN
TẠI ĐÔNG Y THÁI PHƯƠNG LIÊN HỆ: 093.214.8398 - 091.136.6868

Nấm chaga có nhiều thành phần hóa học cơ bản và có giá trị dinh dưỡng cụ thể rất tốt:

- Endo-Polysaccharid: Nghiên cứu hóa học cho thấy chất Endo-Polysaccharid tinh chế là Alpha-Fucoglucomannan có trọng lượng phân tử khoảng 1000 KDa. Alpha-Fucoglucomannan tác động lên hệ miễn dịch và hỗ trợ tăng cường chức năng của não và gan.

- Betulin / axit betulinic: Qua quá trình nghiên cứu cũng cho thấy nó không tạo ra bất kỳ tác hại trên các tế bào khỏe mạnh của cơ thể.

- Phyto-sterol: Đây là một thành phần mạnh mẽ trong nấm Chaga; các phyto-sterol trong Chaga có 45% là lanosterol, 25% inotodiol và còn lại 30% gồm ergosterol, fecosterol và một số loại chất khác hỗ trợ trong việc chống lại các căn bệnh và giảm viêm nhiễm.

- Melanin : Một chất chống oxy hóa SOD cao nhất trong nấm Chaga, nó có lượng chất này nhiều hơn trong số tất cả các loại nấm dược liệu và các chất tự nhiên khác ( với các dược liệu và chất tự nhiên khác chỉ có từ chỉ từ 1.400 - 1.500, nhưng trong nấm Chaga có đến 35.000 đơn vị SOD).SOD ngăn chặn sự tấn công này. Số SOD chứa trong mỗi gram nấm Chaga là cực cao. Loại nấm hoang dã này có chứa từ 10.000 đến 20.000 đơn vị SOD hoạt động cho mỗi gram. Đây là một số lượng rất cao, cao hơn so với những loại thuốc cung cấp SOD điển hình. Thuốc SOD điển hình chỉ chứa từ 200 đến 2.000 đơn vị. Vì vậy, có sự khác biệt đáng kể. Thêm nữa các loại thuốc trên phần lớn cơ thể không thể hấp thụ được hết, trong khi đó nấm Chaga lại được hấp thủ dễ dàng.

- Các khoáng chất: Al, Ca, Sr, Ba , Co, Ge, Zi, Va, Ti, Fe, Cr, K, Sn, Mo, Zn,Au, Cu, Ni.

Chaga là một loại nấm có nhiều công dụng tuyệt vời:

Loại nấm này là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Nó hỗ trợ toàn bộ các cơ quan trong cơ thể. Người Siberia uống nó hằng ngày, đó là lý do tuổi thọ của họ rất cao. Trung bình là từ 85 đến 100 năm. Người Trung Quốc cổ xem nó như là một phương thuốc kéo dài tuổi thọ. Người Hàn và Nhật sử dụng nó thường xuyên và nhìn xem sức khỏe của họ thế nào? Ở nhiều quốc gia như Siberia, Nga và Đông Âu nấm Chaga là một loại thức uống cần thiết. Ở một số nơi ở những nước này, người dân thích uống nó hơn là các loại thực uống phổ biến là trà và cà phê. Họ nói hương vị của nó là sự kết hợp thú vị giữa trà và cà phê.

Nhiều nghiên cứu đáng tin cậy từ trước đến nay cho thấy rằng nấm Chaga có thể cung cấp một số lợi ích sức khỏe.

+ Nấm Chaga có tác dụng lớn nhất là hỗ trợ giảm thiểu và tiêu diệt các tế bào có hại nhưng lại không làm tổn thương tới các tế bào khỏe mạnh khác. Nó không chỉ hỗ trợ kéo dài cuộc sống của những người mắc bệnh mà còn đảm bảo cho họ có được một cuộc sống tránh xa với bệnh tật.

+Nấm Chaga có tác dụng ngăn chặn quá trình lão hóa: Loại nấm này hỗ trợ loại bỏ ra khỏi cơ thể những tế bào lạ, bảo vệ các tế bào, thúc đẩy sự trao đổi chất của tế bào, ngoài ra nấm còn hỗ trợ trì hoãn sự lão hóa của cơ thể, nếu sử dụng trong thời gian dài có thể nâng cao tuổi thọ.

+ Giúp ức chế có hiệu quả các loại vi rút truyền nhiễm, tiêu diệt các vi khuẩn có hại nhằm ngăn ngừa cảm lạnh, có thể tạo sức đề kháng để cơ thể con người chống lại sự lây nhiễm các vi rút cúm, vi rút đậu mùa.v..v.

+ Nấm Chaga không chỉ là thực phẩm tốt cho sức khỏe mà nó còn là một loại thuốc bổ có tác dụng, giúp điều trị đau nhức, lọc rửa máu, tác dụng rất tốt cho người bị cao huyết áp.

+ Nấm Chaga có tác dụng cải thiện và phòng ngừa dị ứng vỏ não.

+ Các chất trong nấm Chaga hỗ trợ việc điều trị các chứng bệnh như viêm gan, viêm dạ dày, loét tá tràng, viêm thận.

+ Ở Hàn Quốc nấm Chaga còn được sử dụng để chống lại căng thẳng và điều tiết năng lượng trong cơ thể. Nó cũng được sử dụng ở các nước Châu Âu để hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh về viêm da, bao gồm cả bệnh vẩy nến và eczema. Tại vùng Đông Âu nó cũng được biết đến với khả năng hỗ trợ điều trị viêm phế quản và bệnh phổi.

+ Ngoài những tác dụng kể trên nấm Chaga còn có thể hỗ trợ điều trị các bệnh ói mửa, tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa… mang lại hiệu quả cao cho người bệnh . Nghiên cứu của các nhà khoa học và y học gần đây chỉ ra rằng nhiều hợp chất trong nấm Chaga như polyphenolic, steroid, lanosterol, triterpenoid, inotodiol,ergosterol, acid trametenolic… có thể giúp cơ thể kháng virus, kháng nấm, giảm lượng đường trong máu và bảo vệ gan…

Nấm Chaga tự nhiên hay nuôi trồng thì tốt?

Nấm Chaga chủ yếu được tìm thấy trong môi trường sống rất lạnh và phát triển chủ yếu trên cây bạch dương. Cụ thể hơn, Chaga mọc hoang trong những cánh rừng bạch dương Nga, Hàn Quốc, Đông và Bắc Âu, khu vực phía Bắc của Hoa Kỳ và Canada.

Chaga chỉ nên được thu hoạch từ cây sống và chăm sóc tuyệt vời cần được thực hiện để không làm hỏng cây khi thu hoạch Chaga.

Phân biệt nấm Chaga tự nhiên hay nuôi trồng

Khi mua nấm bạn nên kiểm tra nhãn nếu thường được viết là ‘chiết xuất từ sợi nấm’ hoặc ‘sợi nấm nuôi trồng’ để biết là nấm tự nhiên hay nuôi trồng.Thường thì nếu có chữ ‘…chaga hoang dã’ có thể thành phần trong sản phẩm nấm chỉ chứa 10% là Chaga tự nhiên.

Tuổi của nấm Chaga cũng là một yếu tố quan trọng, nó quyết định đến chất lượng của cây.
Hiện nay qua các nghiên cứu, nhà y khoa trên thế giới cho biết nấm mọc tự nhiên và nấm Chaga nuôi trồng đều có công dụng tốt như nhau.

Chưa có nghiên cứu nào so sánh được nấm nuôi trồng hay nấm tự nhiên sẽ tốt hơn. Tuy nhiên, theo như những người dân ở Siberians tại Nga thì nấm Chaga từ 15 đến 30 năm tuổi có chất chống oxi hóa và phức tạp chất chromogenic cao hơn so với những cây nấm Chaga ít tuổi hơn. Vì vậy, nấm Chaga tự nhiên thường cung cấp các giá trị dưỡng chất cao hơn so với nấm Chaga nuôi trồng rất nhiều.

Sử dụng nấm Chaga một cách hợp lý:

Sau khi thu hoạch, các cây nấm Chaga được sấy khô và sau đó bị cắt thành nhiều phần nhỏ hoặc nghiền thành bột để uống trà. Cách khác là bạn có thể phơi chúng ra trên một chiếc khăn giấy một vài tuần và lưu trữ trong một bình kín ở một nơi mát mẻ tối. Nó sẽ giữ cho tính chất dược liệu của nó trong nhiều năm. Khi chuẩn bị ở nhà, các khối thường được ủ / ngâm trong nước nóng để làm ra một loại Chaga trà thuốc, hoặc pha với rượu hoặc cồn. Bột cũng có thể được thêm vào sinh tố, súp, món hầm, vv, để tăng giá trị dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày. Ngoài ra bạn có thể sử dụng nó dưới 2 cách sau:

Nấu nước uống:

Mỗi mảnh nấm nhỏ có thể nấu với 2,5 lít. Nên uống mỗi ngày khoảng trên 600 ml , nửa giờ trước khi ăn, trong 12 đến 20 tuần với những khoảng thời gian nghỉ từ 7-10 ngày. Uống vào buổi sáng hàng ngày và buổi chiều hoặc trước khi đi ngủ.

Cho 9 lát nấm nhỏ đã thải mỏng vào nồi, đun sôi lần 1 với 2 lít nước rồi giảm lửa cho sôi liu riu khoảng 40-60 phút rồi chiết ra.Tiếp tục nấu thêm lần thứ 2 với 1,5 lít nước đun khoảng 1 tiếng rưỡi. Lặp lại như thế ta lấy nước lần 3, lần 4, lần 5, nấu cho đến khi nước nhạt màu. Nước thu được phải để nguội cho sắc lại để bảo quản trong tủ lạnh dùng dần. Nước nấm Chaga uống thay nước chè hàng ngày có thể pha thêm nước sôi để pha loãng và làm ấm nước trước khi uống. Có thể uống lần nào thì đun lần ấy, bảo quản bã để lần sau cho nước đun tiếp hoặc đun 1 lần dùng dần. Một lượng Chaga như vậy có thể sắc được 3 lần mới bỏ.

Pha uống trực tiếp:

Cho 10 grams nấm thái mỏng hoặc nghiền bột vào bình tích giữ nhiệt, rót nước sôi vào và để ngấm khoảng 120 phút. Uống hết lại rót tiếp nước sôi cho đến khi nhạt màu.

Hoặc bạn có thể lấy 1 thìa nhỏ bột nấm đã nghiền sẵn, dùng ấm nước 1 lít loại có bầu lọc cho 1 thìa nhỏ bột nấm vào bầu lọc, rót đầy nước sôi vào ấm ta được 1 lít nước hãm nước qua đêm sáng hôm sau có thể dùng. Tiếp tục thêm 1 lít nước vào hãm tới khi nước nhạt màu thì thay muỗng bột nấm mới. Trung bình 1 muỗng bột nấm dùng được 2 – 3 lần thay nước.

Xem thêm tại: http://bannamchaga.com/

Địa chỉ : Số 25 ngõ 12 Chùa Bộc - Đống Đa - Hà Nội (cổng học viện Ngân Hàng)
Liên hệ làm đại lý : 093.214.8398