TÌM KIẾM
HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN
THỐNG KÊ TRUY CẬP
BÀI VIẾT ĐỌC NHIỀU
Từ ngàn năm trước nấm linh chi đã quá nổi tiếng với giá trị dinh dưỡng cao và nhiều công dụng như bổ sung dưỡng chất, nâng cao tinh thần, thể lực, bồi bổ cơ thể, phục hồi sức khỏe, tinh thần cho người dùng. Nấm linh chi xanh là thảo mộc quý hiếm nhiều giá trị dinh dưỡng mà tạo hóa ban tặng cho con người. Vậy với những công dụng như thế nấm linh chi xanh hàn quốc có tốt hơn các nước khác không.

1. Nấm linh chi xanh hàn quốc là gì?

Nấm lim xanh (tên khoa học Ganoderma lucidum (Leyss. Ex Fr.) Karst.) thuộc họ nấm lim. Có thể kể đến một số tên phổ biến như Vạn niên nhung, Tiên thảo, Nấm trường thọ. Nấm lim xanh là tên được dùng gần đây, do những người đi rừng thuộc tỉnh Quảng Nam gọi để chỉ những loài nấm gỗ này mọc trên cây lim xanh. Nấm có thể mọc trên thân cây hay dưới gốc, ở cây còn sống hay cây đã chết.
nấm linh chi xanh hàn quốc
Nấm linh chi xanh là loài nấm quý hiếm mọc nhiều và được ưa chuộng tại Hàn Quốc nên còn được gọi với tên khác là Nấm linh chi Hàn Quốc. Ở Việt Nam, nấm linh chi xanh chủ yếu chỉ mọc ở tỉnh Quảng Nam, tập trung chính ở trong núi rừng xã Tiên Hiệp, huyện Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam. Đây là nơi có khí hậu và đất đai đặc biệt, độ ẩm phù hợp với nấm linh chi xanh nên loại thảo dược này phát triển tại nơi đây đem lại giá trị dược liệu rất cao.

2. Công dụng của nấm linh chi xanh hàn quốc

Với người mắc bệnh gout, gan nhiễm mỡ

  • Bản thân nấm linh chi xanh có chứa các chất Sterois, letinan, germanium, beta-D-glucan, hỗ trợ khả năng nâng cao mức chuyển hóa, đào thải axit uric trong máu, phục hồi nhanh chóng cơ thể. Hơn nữa, người dùng nấm linh chi xanh có thể ngăn ngừa, đẩy lùi căn nguyên gây bệnh gout (bệnh thống phong).
  • Bên cạnh các thành phần dược liệu, trong nấm linh xanh còn chứa một số hợp chất thảo dược thiên nhiên làm thanh lọc cơ thể, mát trong đồng thời kiểm soát lượng máu ở mức độ an toàn.

Với người mắc bệnh gan

nấm linh chi xanh hàn quốc
  • Các thành phần nhóm sterois, letinan, germanium cùng lingzhi-8 trong nấm linh chi xanh tương đối cao nên sẽ có khả năng chống oxy hóa mạnh, vừa hỗ trợ tìm và trị tận gốc các virut gây bệnh, vi khuẩn trú ngụ trong cơ thể hay trong gan, bảo vệ gan
  • Ngừng tổng hợp cholesterol.
  • Thành phần trong nấm linh chi có phần hơi nghiêng về những hợp chất thảo dược hỗ trợ tốt các với người mắc bệnh viêm gan, gan nhiễm mỡ, xơ gan.
  • Bên cạnh đó, người dùng nấm linh chi thường xuyên sẽ tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường chức năng làm trung hòa các virut, ức chế các loại vi khuẩn gây bệnh từ đó ngăn chặn hình thành các tế bào ung thư, ức chế các loại vi khuẩn gây bệnh.

Đối với người mắc bệnh ung thư

  • Thành phần germanium hữu cơ trong cơ thể nâng cao khả năng miễn dịch tự nhiên của cơ thể để chống lại các tế bào gây ung
  • thư đồng thời loại bỏ các độc tố.
  • Một công dụng cực kỳ hiệu quả đã được chứng minh là nấm linh chi xanh hỗ trợ nâng cao hệ miễn dịch, sức đề kháng cho cơ thể để tự sửa chữa và triêu diệt các tế bào ung thư gây hại.
  • Y học cổ truyền và Y học hiện đại đều nhận rằng nấm linh chi xanh là một trong những dược phẩm hỗ trợ chữa trị một số loại bệnh mang lại hiệu quả cao ở người như ung thư nội tạng, ung thư hệ tiêu hóa, ung thư hệ sinh dục,. . .

Với bệnh huyết áp, tim mạch

nấm linh chi xanh hàn quốc
  • Thành phần germanium hữa cơ, polysacchadies cùng adenosine kết hợp sẽ giúp bão hòa lượng huyết áp trong cơ thể, cho hệ tim mạch thêm khỏe mạnh, chống mệt mỏi, đau nhức cơ bắp, hỗ trợ quá trình trao đổi năng lượng trong cơ thể được diễn ra trơn tru hơn.
  • Các chất trong nấm linh chi sẽ hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ tích tụ mỡ máu, làm tiêu tan lượng mỡ máu trong tim, cung cấp nhiều oxy cho cơ thể, lưu thông các mạch máu một cách dễ dàng.

>>>Xem thêm: Tìm hiểu chính xác về nấm linh chi hàn quốc chữa bệnh gì


Với người giảm cân:

  • Hàm lượng vitamin cùng chất khoáng trong cơ thể cung cấp lượng lớn các chất prrotein mà vẫn không lo nguy cơ gây thừa cân, béo phì, giảm lượng mỡ tích tụ trong cơ thể.
  • Bên cạnh đó, tinh chất ganoderic làm cho các tế bào nhanh chóng trẻ hóa trở lại, giảm mệt mỏi, suy nhược, từ đó, giúp duy trì sự trẻ trung, cho cơ thể luôn tràn đầy sức sống.
  • Nghiên cứu mới đây cũng cho thấy rằng, người giảm béo dùng nấm linh chi sẽ làm quên đi cảm giác đói, chống hoa mắt, mất ngủ, đau dạ dày.

3. Khác nhau giữa nấm linh chi xanh hàn quốc và của việt nam

- Về điều kiện phát triển

Nấm lim xanh Việt Nam được mọc lên từ thân cây gỗ lim xanh đã mục ruỗng lâu ngày trong những khu rừng nguyên sinh. Việc tìm kiếm và thu hái loại nấm này vô cùng vất vả. Được mọc trong môi trường tự nhiên nên nấm lim xanh cũng có những dược tính đặc biệt đối với sức khỏe hơn các loại nấm khác.
 
Nấm linh chi cũng được lấy giống và trồng ở nước ta hoặc được nhập khẩu từ Hàn Quốc, Nhật Bản. Các cây nấm hầu hết được trồng trong những nông trường lớn, nhiều loại còn được nhân giống bằng phương pháp cấy ghép phôi và trồng nên dược tính không thể bằng loại mọc tự nhiên.
 

Về hình dáng

Nấm linh chi đỏ Hàn Quốc được nuôi trồng trong môi trường nhân tạo, và được chăm bón cẩn thận nên thường có vẻ ngoài mỡ màng, kích thước các cây nấm to đều, không bị xù xì như nấm lim xanh. Thân nấm dày, mặt trên màu xám vàng, chân nấm ngắn.
Nấm linh chi đỏ Hàn Quốc
 
Với nấm lim xanh Việt Nam tự nhiên thường có hình dáng xù xì, rất xấu so với những loại nấm nhân tạo hay nấm linh chi thái lát Hàn Quốc. Tai nấm lim xanh bóng vàng, một số loại có viền trắng ở mặt trên thân nấm, chân nấm dài và không đều.
 

Về hương vị

Nấm linh chi thái lát Hàn Quốc có vị đắng nhẹ, khi đun lên có mùi thơm đặc trưng của nấm linh chi. Còn với nấm lim xanh Quảng Nam có vị rất đắng, chỉ cần để gần nấm linh chi vào miệng bạn sẽ thấy cuống họng đắng như vừa nhỏ thuốc đau mắt. Nếu để qua đêm nấm lim xanh không chỉ có mùi vị đặc trưng của nấm mà còn thoang thoảng mùi cá khô giúp chúng ta rất dễ nhận biết.
 
Hiện nay, trên thị trường xuất hiện không ít những mặt hàng bán nấm lim xanh giả, có vị đắng do tẩm thuốc nhưng không đắng bằng nấm tự nhiên, không có mùi cá khô khi để qua đêm. Vì vậy, bạn nên cẩn trọng với những hàng giả, kém chất lượng, tốt nhất nên đến những đại lý uy tín để mua sản phẩm đạt chất lượng
công dụng của nấm linh chi
 

Về các hoạt chất

Trong thành phần nấm lim xanh Hàn Quốc có hàm lượng germanium lớn giúp tăng sự miễn dịch, bảo vệ gan, tiêu diệt tế bào ung thư, có lợi cho bệnh tim mạch, hô hấp thấp khớp, được xếp là một trong những dược thảo quý hiếm hàng đầu.
 
Nấm lim xanh Việt Nam được nghiên cứu cho thấy nhiều hoạt chất quý giá với hàm lượng cao hơn hẳn so với các loại nấm khác. Bao gồm khoảng 100 dược chất là các nguyên tố vi lượng, chất khoáng, axit min, vitamin. Hoạt chất polysaccharides có tác dụng hạn chế ung thư, triterpenes giảm thiểu các tác dụng phụ do tây dược gây ra, hàm lượng germanium còn cao hơn nhiều lần so với nhân sâm.
nấm linh chi xanh hàn quốc

Về chủng loại

Nấm linh chi hiện nay gồm nhiều loại, dựa theo màu sắc của các loại nấm mà người ta phân ra là: linh chi đỏ, linh chi xanh, linh chi vàng, linh chi trắng, linh chi đen, linh chi tím. Trong các loại trên thì nấm linh chi đỏ có chứa nhiều hoạt chất quý hiếm cũng như công dụng đối với sức khỏe.
 
Nấm lim xanh có hai loại phổ biến là hằng niên và đa niên. Loại nấm lim xanh đa niên là những cây nấm có nhiều năm tuổi. Nếu lâu ngày có thể hóa thành gỗ, khi đó thì các dược tính quý hiếm trong nấm cũng sẽ không còn và không có tác dụng với sức khỏe. Loại nấm hằng niên có nhiều dược tính hơn. Nấm đa niên cứng như gỗ, kích thước khủng, không có phần cuống. Nấm hằng niên nhỏ hơn, có cuống.
 

Về công dụng

Nhìn chung cả nấm linh chi đỏ Hàn Quốc và nấm lim xanh Việt Nam đều có  tác dụng làm mát gan, thanh lọc gan, bồi bổ cơ thể, giúp tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ thống miễn dịch. Đồng thời giúp hỗ trợ và điều trị nhiều bệnh phổ biến hiện nay, đặc biệt là các bệnh nan y hay ung thư. Tuy nhiên, sử dụng nấm lim xanh Việt Nam điều trị bệnh nhanh khỏi hơn, nhờ chất dinh dưỡng cao hơn.
 

Về giá thành

Hiện nay nấm lim xanh dù có tại Việt Nam nhưng do lượng khai thác hạn chế cũng như dược tính cao nên giá thành đôi khi còn đắt hơn gấp nhiều lần loại nấm linh chi  nhập ngoại được nuôi trồng với quy mô lớn. Giá của các loại nấm còn phụ thuộc vào sự thay đổi của thị trường, cung cầu…

Tin tức liên quan